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CAVA

CAVA GROUP, INC.

+0.43 (+0.84%)前一交易日收盤 2026-09-18
美股 · NYSE · 餐飲 · 餐廳SIC 5812
51.64USD6.0M成交股數6.0B市值93.9本益比(近四季)4.4股價營收比+31.3%營收年增(近四季)2026-11-10下次財報

法說會 CAVA GROUP, INC. · 近 13 次財報公布 · 11 場有 Q&A 整理

財報日的股價反應、之後的漂移、券商怎麼改,以及分析師在 Q&A 裡問什麼。只整理已發生的事實,不預測下一場。

下次法說會11/03 42 天後 · 本季共識 EPS 0.12(9 位) · 去年同季 0.12
財報日平均幅度±8.8%13 次 · 中位數 ±7.0% · 上漲 8 次 · 贏 SPY 8
上一次反應+14.2%26Q3 · 2026-08-12(盤後)· 跳空 +14.2% · 相對 SPY +14.0%
上一次賣方反應0 0公布後 6 天內:調升目標價 0 · 升評 0 · 調降 0 · 降評 0 · 目標價中位數

財報日怎麼動柱 = 反應日漲跌 · 白點 = 開盤跳空 · 黃虛線 = 平均幅度 · 白框 = 最近一次

-20%0%+20%平均幅度 ±8.8%FY23Q3 2023-08-15 公布 · 反應日 2023-08-16(盤後,推估) 當日 +1.2% · 開盤跳空 +6.7% · 相對 SPY +1.9%+1.223Q323/08FY23Q3 2023-11-07 公布 · 反應日 2023-11-08(盤後,推估) 當日 -7.7% · 開盤跳空 +1.2% · 相對 SPY -7.8%-7.723Q323/11FY23Q4 2024-02-27 公布 · 反應日 2024-02-27(盤前,推估) 當日 +12.2% · 開盤跳空 +7.5% · 相對 SPY +12.0%+12.223Q424/02FY24Q2 2024-05-28 公布 · 反應日 2024-05-29(盤後,推估) 當日 +7.0% · 開盤跳空 -3.8% · 相對 SPY +7.7%+7.024Q224/05FY24Q3 2024-08-22 公布 · 反應日 2024-08-23(盤後,推估) 當日 +19.6% · 開盤跳空 +8.1% · 相對 SPY +18.6%+19.624Q324/08FY24Q3 2024-11-12 公布 · 反應日 2024-11-13(盤後,推估) 當日 +1.6% · 開盤跳空 +15.9% · 相對 SPY +1.5%+1.624Q324/11FY24Q4 2025-02-25 公布 · 反應日 2025-02-26(盤後,推估) 當日 -0.3% · 開盤跳空 +2.0% · 相對 SPY -0.4%-0.324Q425/02FY25Q2 2025-05-15 公布 · 反應日 2025-05-16(盤後,推估) 當日 -2.3% · 開盤跳空 -2.1% · 相對 SPY -2.9%-2.325Q225/05FY25Q3 2025-08-12 公布 · 反應日 2025-08-13(盤後,推估) 當日 -16.6% · 開盤跳空 -20.9% · 相對 SPY -17.0%-16.625Q325/08FY25Q3 2025-11-04 公布 · 反應日 2025-11-05(盤後,推估) 當日 -2.6% · 開盤跳空 -0.9% · 相對 SPY -2.9%-2.625Q325/11FY25Q4 2026-02-24 公布 · 反應日 2026-02-25(盤後,推估) 當日 +26.4% · 開盤跳空 +15.9% · 相對 SPY +25.5%+26.425Q426/02FY26Q2 2026-05-19 公布 · 反應日 2026-05-20(盤後,推估) 當日 +3.1% · 開盤跳空 +11.2% · 相對 SPY +2.1%+3.126Q226/05FY26Q3 2026-08-11 公布 · 反應日 2026-08-12(盤後,推估) 當日 +14.2% · 開盤跳空 +14.2% · 相對 SPY +14.0%+14.226Q326/08

白點離柱頂很遠 = 開盤跳完之後盤中又走了一段(續強或開高走低)。柱子長期都比黃虛線長,代表這檔財報日的波動比平常大。

反應完還會漂嗎相對 SPY 的累積超額報酬 · 反應日前一天 = 0 · 細線 = 每一場 · 白線 = 最近一場 · 黃線 = 平均

-20%0%+20%-5反應日+5+10+15+20FY23Q3FY23Q3FY23Q4FY24Q2FY24Q3FY24Q3FY24Q4FY25Q2FY25Q3FY25Q3FY25Q4FY26Q2FY26Q3平均 -1.1%最近 -9.3%

黃線在反應日之後繼續往同一個方向走 = 市場消化得慢(財報後漂移);往回收 = 反應過度。細線散得很開,代表平均沒有代表性。

賣方在法說會後怎麼改公布後 6 天內 · 上 = 調升目標價(深紅)與升評(淺紅)· 下 = 調降目標價與降評 · 藍線 = 目標價中位數變化(右軸)· 有公開報導連結的動作約從 2025 年下半年起才完整

近幾次財報後,沒有找到有公開報導的券商動作。

只算有公開報導的券商動作,同一家只算最後一筆;目標價為各券商發布,非本站觀點。股價大漲但賣方沒有跟著調升,或股價下跌但目標價照樣往上調,這兩種背離最值得看。

分析師在問什麼8 場 · 主題 × 場次的問題數

Q&A 主題FY24Q124/05FY24Q224/08FY24Q324/11FY24Q425/02FY25Q125/05FY25Q325/11FY26Q126/05FY26Q226/08合計
財測與展望3323·43523
毛利率與成本2521233321
總經與消費者22·3232115
新產品與新業務1··12·3310
資本配置·2·2·1139
定價11·111218
營運效率與人力1··11··25
需求與訂單····112·4
競爭與市占1···111·4
資本支出與投資······112

每一格 = 那一場法說會裡,分析師問題碰到這個主題的次數(一個問題可以同時算進好幾個主題)。顏色越深問得越多;從左到右是從舊到新,看得出分析師的注意力往哪裡移。主題是依問題文字的關鍵字歸類,不是人工標註。

誰在問8 場上台提問的券商 · 與他們目前的評等

券商分析師提問場次最近提問評等目標價評等日期
JPMorganJohn Ivankoe、Cristobal82026-08-18看多 Overweight80.002026-09-18
BairdDavid Tarantino82026-08-18
TD CowenAndrew Charles、Zach Ogden72026-08-18
Piper SandlerBrian Mullan、Allison Arfstrom72026-08-18
Morgan StanleyBrian Harbour72026-08-18看多 Overweight90.002026-07-15
Raymond JamesBrian Vaccaro、Maggie Juarez72026-08-18
CitiJon Tower72026-08-18
StifelPatrick、Chris O'Cull72026-05-19
JefferiesAndrew Barish、Andy Barish62025-11-05
William BlairSharon Zackfia、Matt Curtis62025-11-05
BarclaysJeffrey Bernstein、Misha Dodd62025-11-05
BernsteinDanilo Gargiulo52026-08-18
Bank of AmericaSara Senatore、Sagarika Jaisinghani42026-08-18
RBC Capital MarketsLogan Reich、Amira Dairywala32026-08-18看多 Outperform85.002026-09-17
UBSDennis Geiger22026-08-18看多 Buy90.002026-06-10
KeyBanc Capital MarketsChristopher Carril、Eric Gonzalez22026-08-18
GuggenheimGregory Francfort22026-08-18看多 Buy100.002026-03-26
ROTH Capital PartnersJohn-Paul Wollam、J.P. Wollam22026-08-18
Wolfe ResearchMargaret-May Binshtok、Maggie Makde22026-08-18
MeliusSam、Jacob Aiken-Phillips22026-05-19

目標價為各券商發布,非本站觀點。提問場次 = 近 8 場有 Q&A 整理的法說會裡,這家券商的分析師上台提問的場數;常問的通常是主要覆蓋券商。評等與目標價只列有公開報導的那一筆,日期連到原報導。

法說會 Q&A 分析師問題與公司回答的中文重點

FY2024 Q1 · 法說會 2024-05-28 · 反應日 +7.0%(跳空 -3.8%,相對 SPY +7.7%)財報新聞稿
  1. 1同店銷售指引與消費者趨勢財測與展望總經與消費者
    Patrick(代替 Chris O'Cull,Stifel)

    能否定性拆分同店銷售指引中牛排上市的預期影響?目前業務趨勢與年初指引時的預期差異多大?按收入族群劃分的來客數表現是否比預期強勁?

    Tricia 表示,指引反映了今年以來的強勁表現,全年 4.5% 至 6.5% 的指引隱含今年剩餘時間中到高個位數的同店銷售成長,且低端較第一季實際值高出 200 個基點。按家庭收入中位數分層,所有收入族群均表現強勁,前十分之一最佳餐廳涵蓋各收入階層;外送組合無變化,人均消費額(PPA)在標準化價格後仍強勁。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中將 2024 全年同店銷售成長指引上調至 4.5% 至 6.5%,並表示指引已納入牛排推出的預期產品組合影響、目前同店銷售的強勁表現,以及 2023 年夏季 IPO 熱潮的週年效應可能帶來的來客數逆風;同時指出低收入消費者表現並未惡化。

  2. 2牛排測試的初步學習與推出計畫新產品與新業務
    Andrew Charles(TD Cowen)

    牛排測試中哪些初步學習讓公司有信心全面推出?能否說明購買頻率、增量性與重複購買等指標?

    Brett 表示,牛排填補了菜單上自牛肉丸下架以來的認知缺口,測試中看到正面產品組合轉變,並有助於強化晚餐時段(目前約佔銷售額 46%)。公司未具體說明增量性,但強調牛排對晚餐時段的貢獻,並對測試結果非常滿意。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中宣布將於 6 月 3 日全連鎖推出烤牛排,該產品已在波士頓和達拉斯測試超過七個月,預期將帶動同店銷售並維持單位利潤中性。

  3. 3全年指引的建構與達成條件財測與展望
    David Tarantino(Robert W. Baird and Company)

    第一季結束進入第二季時業務是否加速?目前業務運行率是否足以達到全年指引,還是需要牛排的助力?

    Tricia 表示,公司不提供季度內指引,但強調今年整體表現強勁,給予達成全年 4.5% 至 6.5% 指引的信心。牛排僅納入產品組合影響,且不是整體指引上調的重要組成部分。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中將全年同店銷售成長指引上調至 4.5% 至 6.5%,並表示指引已納入牛排的產品組合影響,但未提供季度內指引。

  4. 4新店生產力與芝加哥市場表現
    Sharon Zackfia(William Blair and Company)

    新店表現似乎優於 2023 年,是否仍以第二年 AUV 230 萬美元為目標?芝加哥開幕的學習如何影響未來新市場策略?

    Tricia 表示,新店表現良好,但第一季新店多在季初開幕,影響生產力計算;以餐廳營業週數來看,新店表現優異。公司尚未改變第二年 AUV 230 萬美元的目標,但會密切監控。芝加哥表現非凡,若可作為新市場的指標,可能影響未來做法,但目前未改變整體觀點。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中表示,第一季淨新開 14 家餐廳,新餐廳在營收和利潤率上均超出預期;四月在芝加哥 Wicker Park 開設首家餐廳,表現卓越並引起廣泛關注。

  5. 5競爭強度與得來速(取餐車道)策略毛利率與成本競爭與市占
    John Ivankoe(JPMorgan Chase and Company)

    傳統都市市場的競爭強度變化如何影響 CAVA?得來速門市的初步表現、成本、銷售提升,以及未來組合變化?

    Brett 表示,都市市場中公司取得較大份額,但整體市場較疫情前縮小;公司管道約 90% 郊區、10% 都市,並專注於有住宅成分的都市地點。Tricia 補充,目前有 38 個取餐車道營運,AUV 較一般門市高 10% 至 15%,餐廳層級利潤率略高;未來將持續增加,但不會追求特定比例,且避免與 Chick-fil-A 或 Raising Cane's 等競爭高承銷地點。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中強調品牌在都市和郊區市場的擴張,並提及數位得來速取餐通道作為多通路體驗的一部分;未具體說明得來速的財務表現。

  6. 6勞動力投資與加州薪資上漲影響
    Ivan Yu(Jefferies)

    額外薪資投資的抵消來源為何?是吞吐量還是互聯廚房?加州強制性薪資上漲的影響為何?

    Tricia 表示,平均薪資年增 8%,今年剩餘時間無重大加薪計畫;加州薪資上漲因先前已投資而無需大幅調整,且未在加州漲價,加州表現強勁。Brett 補充,勞動力部署測試在 29 家餐廳進行,重新分配工時後,團隊成員在尖峰時段更能面向顧客,改善服務速度和體驗;測試將擴大到約 30 家餐廳,若順利將於年底或明年初全面推出。互聯廚房將於夏季結束前啟動四家餐廳試點。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中提到人力部署測試(30 家餐廳試點)為淨中性,重點在重新分配工時;互聯廚房計畫將於今年稍後試點。

  7. 7門市利潤率與成本趨勢毛利率與成本營運效率與人力
    Brian Harbour(Morgan Stanley)

    今年剩餘時間食品成本趨勢是否有變化?其他營運費用是否持續上升?門市利潤率的投資是否僅限於人力?

    Tricia 表示,COGS 無顯著通膨,但牛排將對 COGS 佔比造成逆風;雞肉因需求強勁且產量低於預期,可能短期內有輕微影響。其他營運費用因投資實體空間完整性而略高,今年將持續。建議參考 2023 年各季度利潤率形狀並加入牛排影響,且因地理組合轉向陽光地帶,第一季季節性敏感度降低。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中表示,第一季餐廳層級利潤率為 25.2%,較去年同期略降,主因是計畫性人力投資;並預期食品成本佔比將因牛排上市而上升。

  8. 8新市場策略與服務速度
    Jon Tower(Citi)

    芝加哥的成功是否改變 2025-2026 年新市場組合?品牌目前的尖峰 15 分鐘主菜數(吞吐量)狀況與未來機會?

    Brett 表示,芝加哥開幕的強勁表現和新開門市整體趨勢,可能使綠地開發在 2025-2026 年管道中權重增加,但會持續監控數據。關於服務速度,公司知道許多餐廳有潛在需求,人力部署測試中高營業額門市表現最佳,但公司專注於顧客體驗,不願因追求速度而犧牲滿意度;將透過人力部署和互聯廚房謹慎推進。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中強調芝加哥開幕的成功,並提及人力部署測試和互聯廚房計畫以提升效率;未具體說明吞吐量數據。

  9. 9消費者行為變化與同店銷售指引組成財測與展望定價總經與消費者
    Jeffrey Bernstein(Barclays)

    若來客數未轉正,公司會採取哪些措施?新同店銷售指引的來客數、價格、產品組合組成為何?

    Brett 表示,公司不會採取折扣策略,而是持續提供最佳日常價值;並引用 LendingTree 調查指出 78% 消費者認為傳統速食變貴,提升 CAVA 的價值主張。Tricia 補充,公司不分享指引的價格、來客數、產品組合細分,但今年年初漲價不到 3%,且無進一步漲價計畫,因此剩餘成長將來自來客數和產品組合。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中表示,消費者選擇在 CAVA 用餐,並強調價值主張;全年同店銷售指引上調至 4.5% 至 6.5%。

  10. 10外燴業務測試進展
    Brian Mullan(Piper Sandler)

    外燴業務在不同門市型態的測試進展如何?是否已鎖定最佳做法?

    Brett 表示,外燴測試進展良好,已擴大到一般 CAVA 門市以了解每日產能、設備需求及 AUV 門檻;對混合型廚房和數位廚房有深入了解,並同步推進包裝和技術。尚未確定全國推廣日期,但已為每支美國職棒大聯盟球隊提供外燴,並有職業和大學球隊、公司總部及學校需求。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中未詳細提及外燴,僅在 Q&A 中由 Brett 回應。

  11. 11轉換門市(Zoe's)的銷售表現
    Maggie Juarez(Raymond James)

    2021-2022 年完成的 Zoe's 轉換門市銷售提升為何?其絕對 AUV 與新開 CAVA 門市相比如何?

    Tricia 表示,轉換門市表現與新開門市趨勢一致,第一年 AUV 略低,但爬坡類似;略低主因是同一市場同時開設多家門市。所有轉換已於去年完成,部分在第一季納入同店銷售基礎,未來將有變化。

    開場陳述裡相關的內容

    管理層在開場陳述中未具體提及 Zoe's 轉換門市,僅在 Q&A 中由 Tricia 回應。

歷次財報公布 13 次 · 新 → 舊

會計季公布日盤前 / 盤後反應日漲跌開盤跳空相對 SPY反應後 5 日反應後 20 日賣方調升 / 調降目標價中位數變化文件
26Q32026-08-11盤後+14.2%+14.2%+14.0%+3.5%-20.1%0 / 0財報新聞稿Q&A 27
26Q22026-05-19盤後+3.1%+11.2%+2.1%-4.7%+9.7%0 / 0財報新聞稿Q&A 17
25Q42026-02-24盤後+26.4%+15.9%+25.5%-6.0%-1.3%0 / 0財報新聞稿
25Q32025-11-04盤後-2.6%-0.9%-2.9%-4.1%+7.2%0 / 0財報新聞稿Q&A 18
25Q32025-08-12盤後-16.6%-20.9%-17.0%-1.6%-10.7%0 / 0財報新聞稿
25Q22025-05-15盤後-2.3%-2.1%-2.9%-11.3%-24.5%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
24Q42025-02-25盤後-0.3%+2.0%-0.4%-10.4%-8.3%0 / 0財報新聞稿Q&A 14
24Q32024-11-12盤後+1.6%+15.9%+1.5%-4.0%-16.1%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
24Q32024-08-22盤後+19.6%+8.1%+18.6%-6.8%+3.5%0 / 0財報新聞稿Q&A 12
24Q22024-05-28盤後+7.0%-3.8%+7.7%+2.8%-0.3%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
23Q42024-02-27盤前+12.2%+7.5%+12.0%+1.2%+17.7%0 / 0Q&A 15
23Q32023-11-07盤後-7.7%+1.2%-7.8%+5.9%+2.4%0 / 0Q&A 17
23Q32023-08-15盤後+1.2%+6.7%+1.9%-5.2%-25.6%0 / 0Q&A 10

公布日 = 8-K Item 2.02 的申報日。盤前 / 盤後是用「當天與隔天哪一天的開盤跳空比較大」推估的,反應日漲跌 = 反應日收盤 ÷ 前一日收盤(已還原配息)。反應後 N 日 = 反應日收盤之後 N 個交易日的報酬減掉同期 SPY,看的是有沒有繼續漂。賣方欄是公布後 6 天內有公開報導的券商動作(同一家只算最後一筆);目標價為各券商發布,非本站觀點。

股價為收盤價、延遲至前一交易日。以上為公開資料的整理,不構成投資建議。