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CAVA

CAVA GROUP, INC.

+0.43 (+0.84%)前一交易日收盤 2026-09-18
美股 · NYSE · 餐飲 · 餐廳SIC 5812
51.64USD6.0M成交股數6.0B市值93.9本益比(近四季)4.4股價營收比+31.3%營收年增(近四季)2026-11-10下次財報

法說會 CAVA GROUP, INC. · 近 13 次財報公布 · 11 場有 Q&A 整理

財報日的股價反應、之後的漂移、券商怎麼改,以及分析師在 Q&A 裡問什麼。只整理已發生的事實,不預測下一場。

下次法說會11/03 42 天後 · 本季共識 EPS 0.12(9 位) · 去年同季 0.12
財報日平均幅度±8.8%13 次 · 中位數 ±7.0% · 上漲 8 次 · 贏 SPY 8
上一次反應+14.2%26Q3 · 2026-08-12(盤後)· 跳空 +14.2% · 相對 SPY +14.0%
上一次賣方反應0 0公布後 6 天內:調升目標價 0 · 升評 0 · 調降 0 · 降評 0 · 目標價中位數

財報日怎麼動柱 = 反應日漲跌 · 白點 = 開盤跳空 · 黃虛線 = 平均幅度 · 白框 = 最近一次

-20%0%+20%平均幅度 ±8.8%FY23Q3 2023-08-15 公布 · 反應日 2023-08-16(盤後,推估) 當日 +1.2% · 開盤跳空 +6.7% · 相對 SPY +1.9%+1.223Q323/08FY23Q3 2023-11-07 公布 · 反應日 2023-11-08(盤後,推估) 當日 -7.7% · 開盤跳空 +1.2% · 相對 SPY -7.8%-7.723Q323/11FY23Q4 2024-02-27 公布 · 反應日 2024-02-27(盤前,推估) 當日 +12.2% · 開盤跳空 +7.5% · 相對 SPY +12.0%+12.223Q424/02FY24Q2 2024-05-28 公布 · 反應日 2024-05-29(盤後,推估) 當日 +7.0% · 開盤跳空 -3.8% · 相對 SPY +7.7%+7.024Q224/05FY24Q3 2024-08-22 公布 · 反應日 2024-08-23(盤後,推估) 當日 +19.6% · 開盤跳空 +8.1% · 相對 SPY +18.6%+19.624Q324/08FY24Q3 2024-11-12 公布 · 反應日 2024-11-13(盤後,推估) 當日 +1.6% · 開盤跳空 +15.9% · 相對 SPY +1.5%+1.624Q324/11FY24Q4 2025-02-25 公布 · 反應日 2025-02-26(盤後,推估) 當日 -0.3% · 開盤跳空 +2.0% · 相對 SPY -0.4%-0.324Q425/02FY25Q2 2025-05-15 公布 · 反應日 2025-05-16(盤後,推估) 當日 -2.3% · 開盤跳空 -2.1% · 相對 SPY -2.9%-2.325Q225/05FY25Q3 2025-08-12 公布 · 反應日 2025-08-13(盤後,推估) 當日 -16.6% · 開盤跳空 -20.9% · 相對 SPY -17.0%-16.625Q325/08FY25Q3 2025-11-04 公布 · 反應日 2025-11-05(盤後,推估) 當日 -2.6% · 開盤跳空 -0.9% · 相對 SPY -2.9%-2.625Q325/11FY25Q4 2026-02-24 公布 · 反應日 2026-02-25(盤後,推估) 當日 +26.4% · 開盤跳空 +15.9% · 相對 SPY +25.5%+26.425Q426/02FY26Q2 2026-05-19 公布 · 反應日 2026-05-20(盤後,推估) 當日 +3.1% · 開盤跳空 +11.2% · 相對 SPY +2.1%+3.126Q226/05FY26Q3 2026-08-11 公布 · 反應日 2026-08-12(盤後,推估) 當日 +14.2% · 開盤跳空 +14.2% · 相對 SPY +14.0%+14.226Q326/08

白點離柱頂很遠 = 開盤跳完之後盤中又走了一段(續強或開高走低)。柱子長期都比黃虛線長,代表這檔財報日的波動比平常大。

反應完還會漂嗎相對 SPY 的累積超額報酬 · 反應日前一天 = 0 · 細線 = 每一場 · 白線 = 最近一場 · 黃線 = 平均

-20%0%+20%-5反應日+5+10+15+20FY23Q3FY23Q3FY23Q4FY24Q2FY24Q3FY24Q3FY24Q4FY25Q2FY25Q3FY25Q3FY25Q4FY26Q2FY26Q3平均 -1.1%最近 -9.3%

黃線在反應日之後繼續往同一個方向走 = 市場消化得慢(財報後漂移);往回收 = 反應過度。細線散得很開,代表平均沒有代表性。

賣方在法說會後怎麼改公布後 6 天內 · 上 = 調升目標價(深紅)與升評(淺紅)· 下 = 調降目標價與降評 · 藍線 = 目標價中位數變化(右軸)· 有公開報導連結的動作約從 2025 年下半年起才完整

近幾次財報後,沒有找到有公開報導的券商動作。

只算有公開報導的券商動作,同一家只算最後一筆;目標價為各券商發布,非本站觀點。股價大漲但賣方沒有跟著調升,或股價下跌但目標價照樣往上調,這兩種背離最值得看。

分析師在問什麼8 場 · 主題 × 場次的問題數

Q&A 主題FY24Q124/05FY24Q224/08FY24Q324/11FY24Q425/02FY25Q125/05FY25Q325/11FY26Q126/05FY26Q226/08合計
財測與展望3323·43523
毛利率與成本2521233321
總經與消費者22·3232115
新產品與新業務1··12·3310
資本配置·2·2·1139
定價11·111218
營運效率與人力1··11··25
需求與訂單····112·4
競爭與市占1···111·4
資本支出與投資······112

每一格 = 那一場法說會裡,分析師問題碰到這個主題的次數(一個問題可以同時算進好幾個主題)。顏色越深問得越多;從左到右是從舊到新,看得出分析師的注意力往哪裡移。主題是依問題文字的關鍵字歸類,不是人工標註。

誰在問8 場上台提問的券商 · 與他們目前的評等

券商分析師提問場次最近提問評等目標價評等日期
JPMorganJohn Ivankoe、Cristobal82026-08-18看多 Overweight80.002026-09-18
BairdDavid Tarantino82026-08-18
TD CowenAndrew Charles、Zach Ogden72026-08-18
Piper SandlerBrian Mullan、Allison Arfstrom72026-08-18
Morgan StanleyBrian Harbour72026-08-18看多 Overweight90.002026-07-15
Raymond JamesBrian Vaccaro、Maggie Juarez72026-08-18
CitiJon Tower72026-08-18
StifelPatrick、Chris O'Cull72026-05-19
JefferiesAndrew Barish、Andy Barish62025-11-05
William BlairSharon Zackfia、Matt Curtis62025-11-05
BarclaysJeffrey Bernstein、Misha Dodd62025-11-05
BernsteinDanilo Gargiulo52026-08-18
Bank of AmericaSara Senatore、Sagarika Jaisinghani42026-08-18
RBC Capital MarketsLogan Reich、Amira Dairywala32026-08-18看多 Outperform85.002026-09-17
UBSDennis Geiger22026-08-18看多 Buy90.002026-06-10
KeyBanc Capital MarketsChristopher Carril、Eric Gonzalez22026-08-18
GuggenheimGregory Francfort22026-08-18看多 Buy100.002026-03-26
ROTH Capital PartnersJohn-Paul Wollam、J.P. Wollam22026-08-18
Wolfe ResearchMargaret-May Binshtok、Maggie Makde22026-08-18
MeliusSam、Jacob Aiken-Phillips22026-05-19

目標價為各券商發布,非本站觀點。提問場次 = 近 8 場有 Q&A 整理的法說會裡,這家券商的分析師上台提問的場數;常問的通常是主要覆蓋券商。評等與目標價只列有公開報導的那一筆,日期連到原報導。

法說會 Q&A 分析師問題與公司回答的中文重點

FY2023 Q4 · 法說會 2024-02-27 · 反應日 +12.2%(跳空 +7.5%,相對 SPY +12.0%)
  1. 12024年同店銷售指引的組成與客流預期財測與展望定價
    Brian Harbour (Morgan Stanley)

    同店銷售指引低端是否僅反映約3%的定價?今年產品組合(mix)的驅動因素為何?在3%-5%範圍內預期客流(traffic)貢獻多少?

    Tricia Tolivar回應,3%-5%指引反映兩年同店累計成長率(two-year stack)約為low 20s(20多個百分點的低段),上半年因2023年Q1天氣有利及Q2 IPO效應(Q3影響較小)而成長較高。指引包含3%價格,其餘為客流與產品組合。若PPA(平均客單價)持續擴大,實際結果可能接近指引高端。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中表示,2024年同店銷售成長指引為3%至5%,並提到1月已實施約3%的店內菜單價格調漲,且無計畫因應AB 1228進一步漲價。

  2. 2新店設計(Project Soul 3.0)與互聯廚房(Connected Kitchen)投資
    Jon Tower (Citi)

    新店設計是否會擴大店面佔地面積?互聯廚房計畫的進展、未來12個月投資規模,以及店內具體應用方向為何?

    Brett Schulman表示,店面佔地面積不會改變,僅是提升美學以吸引更多店內用餐。互聯廚房是多年期計畫,涵蓋預測性排班、備料、烹飪批次等,相關投資已反映在指引中,但未提供具體金額。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中提到Project Soul(3.0設計)旨在創造更具吸引力的實體空間,並提及互聯廚房計畫利用AI技術改善預測與準確性。

  3. 3烤牛排(Grilled Steak)測試結果與全面推出總經與消費者新產品與新業務
    Brian Mullan (Piper Sandler)

    烤牛排測試中看到什麼?為何決定全面推出?從消費者和經濟角度對業務有何益處?

    Brett Schulman表示,測試驗證了消費者接受度與營運效能,兩個市場結果符合預期。牛肉產品填補菜單缺口,有助於增加消費頻率。Tricia Tolivar補充,測試設計為利潤美元等價(margin dollar equivalent),目前指引未反映牛排影響,後續將更新。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中表示,達拉斯和波士頓市場測試進展良好,預計2024年下半年全公司推出烤牛排。

  4. 4東南部與西南部市場(Zoe's轉換)表現與房地產管道
    Andy Barish (Jefferies)

    東南部和西南部市場(Zoe's轉換)AUV較低,是否有特定計畫?房地產管道能否分享更多細節?

    Tricia Tolivar回應,東南部AUV為$2.3 million(230萬美元)、西南部為$2.4 million(240萬美元),反映年輕門市組合,無需特別措施,持續執行即可。房地產管道平衡:約10%成熟市場、10%-20%綠地市場(如芝加哥),其餘為成長與新興市場,全年開店分布平均。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中提到整體AUV超過$2.6 million(260萬美元),所有地區AUV在$2.3 million(230萬美元)以上。

  5. 5Q4營收與同店銷售的落差及新店AUV
    David Tarantino (Baird)

    Q4營收優於預期幅度低於同店銷售,是否有同店銷售線以外的因素?最近一批新店的AUV表現如何?

    Tricia Tolivar回應,新店AUV與餐廳利潤率均超出預期。營收與同店銷售落差可能因平均週銷售未反映季節性(Q4為最弱季度),且第53週影響被高估,因假期影響疊加季節性。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中報告Q4 CAVA營收成長52.5%至$175.5 million(1.755億美元),同店銷售成長11.4%。

  6. 62024年門市營運團隊的KPI與目標
    Chris O'Cull (Stifel)

    2024年門市營運團隊的關鍵績效目標為何?衡量進展的KPI目前水準與年底目標?

    Brett Schulman表示,使用專有營運計分卡追蹤七項關鍵指標,包括客戶體驗、COGS與人力管理、準確性、份量、食品安全等。目前正在測試不同人力配置以提升吞吐量(throughput),但不會過快推進。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中強調第三支柱「每個地點、每個班次經營出色餐廳」,包括培訓、標準、食品安全等。

  7. 7綠地開發的意外與品牌知名度建立
    Sharon Zackfia (William Blair)

    2023年加速綠地開發是否遇到意外?開發時程是否比疫情前更具可預測性?建立品牌知名度的方式是否改變?

    Tricia Tolivar回應,開發時程延長1-2個月,但已納入管道,無重大意外。Brett Schulman補充,已更新當地門市行銷活動,提升社區日,並將在芝加哥進行漏斗頂端(upper-funnel)行銷活動。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中提到開發管道多元且已建立緩衝,以應對設備、許可等延遲。

  8. 8數位取餐車道(Pickup Lanes)表現與未來占比
    Andrew Charles (TD Cowen)

    數位取餐車道相對於原本預期10%-15%更高營業額的表現如何?是否會將新店占比提升至超過50%或測試改裝?

    Tricia Tolivar回應,取餐車道AUV較高、餐廳利潤率略高,但未來占比將超過三分之一但低於50%(原文數字保全:50%)。重點是現金對現金回報(cash-on-cash return)超過35%(35%)目標,不會為了追求數量而犧牲回報。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中提到有31個得來速數位取餐車道。

  9. 92024年Q1同店銷售的建模考量
    Andrew Charles (TD Cowen)

    上一季提到Q1 '24同店銷售不會實質正成長,考量1月天氣不利、2月改善,是否有其他因素需注意?

    Tricia Tolivar回應,不提供季度內指引,但沒有任何事情改變3%-5%的指引做法。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中表示2024年同店銷售指引考量了Q1 2023年溫和冬季與IPO效應。

  10. 102024年食品成本通膨與COGS展望毛利率與成本財測與展望定價總經與消費者
    Nick Setyan (Wedbush Securities)

    2024年食品成本通膨預期為何?有3%定價,為何COGS不能持平或下降?

    Tricia Tolivar回應,食品成本通膨預期為低到中個位數(low to mid-single digits),主要來自雞肉、橄欖和橄欖油價格上漲。2023年高同店銷售成長創造COGS效率,2024年此效應減弱。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中報告Q4食品、飲料和包裝成本佔營收28.8%,較2022年Q4下降210個基點。

  11. 112024年Q1單位開幕數
    Nick Setyan (Wedbush Securities)

    Q1 '24的單位開幕數預期為何?

    Tricia Tolivar回應,Q1已開幕11家,Q1有16週,全年開店分布將相當平均。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中提到Q4開業前成本包含2024年Q1已開幕的11家門市。

  12. 122024年門市利潤率指引中的勞動力與其他投資毛利率與成本財測與展望
    Brian Vaccaro (Raymond James)

    門市利潤率指引中,增量勞動力與其他投資各佔多少?是否需要在大量門市增加時薪工時?

    Tricia Tolivar回應,Q4 2023年已投資約120個基點(120 basis points)的增量勞動力,將隨AUV成長被槓桿抵消。其他投資包括高營業額餐廳增加管理資源。Brett Schulman補充,不認為需要增加時薪工時,而是透過更有效率的勞動力部署和互聯廚房提升生產力。

    開場陳述裡相關的內容

    Tricia在開場陳述中表示2024年餐廳利潤率指引為22.7%-23.3%,比2023年低150-210個基點,包含Q4 2023年實施的120個基點薪資調漲。

  13. 13Zoe's轉換門市的表現
    Brian Vaccaro (Raymond James)

    轉換後的Zoe's門市表現如何?2021年轉換類別的同店成長或2022年轉換類別的AUV為何?

    Tricia Tolivar回應,Zoe's轉換表現令人滿意,與新餐廳開幕一同評估,且新餐廳開幕表現超出預期。未提供具體數字。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中提到2023年完成最後一家Zoe's轉換,以單一CAVA品牌營運。

  14. 143.0設計(Project Soul)的成本影響毛利率與成本
    Rahul Krotthapalli (J.P. Morgan)

    3.0設計是試圖降低建築成本,還是增加成本以擴大店內空間?

    Brett Schulman回應,成本不會改變,僅是運用翻新調色盤、色彩、環境元素和更柔軟的座椅來提升氛圍,以吸引更多店內消費。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中提到Project Soul是新的3.0設計,創造更具吸引力的實體空間。

  15. 15現有營運結構中的短期效率機會營運效率與人力
    Rahul Krotthapalli (J.P. Morgan)

    除了互聯廚房,是否有短期內可解決的勞動力或店內營運效率機會?是否涉及備料外移?

    Brett Schulman回應,有機會更有效率地部署勞動工時,特別是在備料與高峰時段之間,測試已於上週展開。不涉及備料外移,僅是平衡備料、烹飪和部署以配合營收曲線。

    開場陳述裡相關的內容

    Brett在開場陳述中提到互聯廚房計畫將簡化備料並利用AI改善預測。

歷次財報公布 13 次 · 新 → 舊

會計季公布日盤前 / 盤後反應日漲跌開盤跳空相對 SPY反應後 5 日反應後 20 日賣方調升 / 調降目標價中位數變化文件
26Q32026-08-11盤後+14.2%+14.2%+14.0%+3.5%-20.1%0 / 0財報新聞稿Q&A 27
26Q22026-05-19盤後+3.1%+11.2%+2.1%-4.7%+9.7%0 / 0財報新聞稿Q&A 17
25Q42026-02-24盤後+26.4%+15.9%+25.5%-6.0%-1.3%0 / 0財報新聞稿
25Q32025-11-04盤後-2.6%-0.9%-2.9%-4.1%+7.2%0 / 0財報新聞稿Q&A 18
25Q32025-08-12盤後-16.6%-20.9%-17.0%-1.6%-10.7%0 / 0財報新聞稿
25Q22025-05-15盤後-2.3%-2.1%-2.9%-11.3%-24.5%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
24Q42025-02-25盤後-0.3%+2.0%-0.4%-10.4%-8.3%0 / 0財報新聞稿Q&A 14
24Q32024-11-12盤後+1.6%+15.9%+1.5%-4.0%-16.1%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
24Q32024-08-22盤後+19.6%+8.1%+18.6%-6.8%+3.5%0 / 0財報新聞稿Q&A 12
24Q22024-05-28盤後+7.0%-3.8%+7.7%+2.8%-0.3%0 / 0財報新聞稿Q&A 11
23Q42024-02-27盤前+12.2%+7.5%+12.0%+1.2%+17.7%0 / 0Q&A 15
23Q32023-11-07盤後-7.7%+1.2%-7.8%+5.9%+2.4%0 / 0Q&A 17
23Q32023-08-15盤後+1.2%+6.7%+1.9%-5.2%-25.6%0 / 0Q&A 10

公布日 = 8-K Item 2.02 的申報日。盤前 / 盤後是用「當天與隔天哪一天的開盤跳空比較大」推估的,反應日漲跌 = 反應日收盤 ÷ 前一日收盤(已還原配息)。反應後 N 日 = 反應日收盤之後 N 個交易日的報酬減掉同期 SPY,看的是有沒有繼續漂。賣方欄是公布後 6 天內有公開報導的券商動作(同一家只算最後一筆);目標價為各券商發布,非本站觀點。

股價為收盤價、延遲至前一交易日。以上為公開資料的整理,不構成投資建議。